ರುಚಿ ರುಚಿಯಾದ ಬಾದಾಮಿ ಹೋಳಿಗೆ

ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು 

ಬಾದಾಮಿ-25-30 ಬೀಜ

ಗೋಡಂಬಿ-15-20 ಬೀಜ

ಚಿರೋಟಿ ರವೆ-1 ಕಪ್‌

ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟು-1 1/2 ಕಪ್‌

ತುಪ್ಪ-ಸ್ವಲ್ಪ

ಕೇಸರಿ-2 ದಳ

ಸಕ್ಕರೆ-1 1/2 ಕಪ್ 

ಹಾಲು-1/2 ಕಪ್‌

ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

- ಗೋಡಂಬಿ ಹಾಗೂ ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಕೇಸರಿ ಹಾಕಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ ಏಲಕ್ಕಿ ಹಾಕಿ ತರಿತರಿಯಾಗಿ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ

- ಬಾಣಲೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿ ಅದರ ಜೊತೆಗೆ ರುಬ್ಬಿದ ಮಿಶ್ರಣ ಹಾಕಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೂ ಕೈಯಾಡಿಸುತ್ತಿರಿ

- ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಚಿರೋಟಿ ರವೆಯನ್ನು ಕಲೆಸಿಕೊಂಡು ಅದರೊಳಗೆ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಇಟ್ಟು ಲಟ್ಟಿಸಿ ತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ

ತಾಜಾ ಸುದ್ದಿಗಳನ್ನು ಓದಲು ವೆಬ್‌ದುನಿಯಾ ಮೊಬೈಲ್ ಆ್ಯಪ್ ಡೌನ್‍ಲೋಡ್ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.