ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು
1/2 ಕಪ್ - ದಪ್ಪ ಅವಲಕ್ಕಿ
2 ಚಮಚ - ತುಪ್ಪ
3/4 ಲೀಟರ್ - ಹಾಲು
1/2 ಕಪ್ - ಸಕ್ಕರೆ
ಗೋಡಂಬಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ - ಬೇಕಾದಷ್ಟು
ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ - 1/2 ಚಮಚ
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ
* ಮಿಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ
* ದಪ್ಪ ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು 5 ನಿಮಿಷ ನೆನೆಹಾಕಿ
* ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ನೆನೆಸಿದ ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ 2 ನಿಮಿಷ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ
* ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ 2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ
* ತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಗೋಡಂಬಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಸವಿಯಿರಿ
