ಬೆಂಗಳೂರು : ದೋಸೆ ತಿನ್ನಲು ಎಲ್ಲರೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಕಬ್ಬಿಣದ ತವಾದಲ್ಲಿ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ದೋಸೆ ಅಂಟುತ್ತದೆ. ಆಗ ಈ ರೀತಿ ಮಾಡಿ.
ದೋಸೆ ತವಾವನ್ನು ಕಾಯಲು ಇಟ್ಟು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಾಸಿವೆ ಹಾಕಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಸಾಸಿವೆ ಸಿಡಿದ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ಕ್ಲೀನ್ ಮಾಡಿಕೊಂಡು ಈರುಳ್ಳಿ ½ ಕಟ್ ಮಾಡಿ ಅದರಿಂದ ತವಾ ಮೇಲೆ ಎಣ್ಣೆ ಹಚ್ಚಿ. ಆಗ ತವಾ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದ ದೋಸೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ.