ತರಕಾರಿ ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ ಈ ಟಿಪ್ಸ್ ಫಾಲೋ ಮಾಡಿ ನೋಡಿ

ಬೆಂಗಳೂರು : ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ ಅದರ  ಪೀಸ್ ಗಳು ಚಾಕುವಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಗಬೇಗನೆ ಕತ್ತರೊಸುವುದಕ್ಕೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಇಲ್ಲಿದೆ ಪರಿಹಾರ.

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೊದಲು ಚಾಕುವಿನ 2 ಕಡೆಗೆ ನಿಂಬೆ ಹಣ್ಣಿನ ರಸದಿಂದ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ . ಬಳಿಕ ತರಕಾರಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಗ ತರಕಾರಿ ಪೀಸ್ ಗಳು ಚಾಕುವಿಗೆ ಅಂಟುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರಿಂದ ಬೇಗನೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.